科学育儿，预防肥胖——诺亚舟幼教预防肥胖健康知识宣传

　　随着现代生活水平的提高，肥胖已成为人们热议的话题之一，尤其是儿童肥胖。儿童肥胖的原因有多种，既有先天因素也有后天因素。先天因素主要包括遗传因素和出生体重偏重，而后天因素则包括不良饮食习惯和睡眠时间不足等。

　　幼儿肥胖的原因？

　　1.爱吃垃圾食品

　　油炸食品、罐头食品、加工的肉类食品、腌制食品、肥肉和动物内脏、奶油食品、冷冻甜品、方便面、烧烤、含糖饮料、零食摄入增多，饮食不均衡，脂肪摄入过多，多余的能量转化为脂肪贮存体内，导致儿童肥胖。

　　2.久坐不爱运动

　　电子产品的流行、久坐（玩电脑、游戏机以及看电视等）、活动过少和缺乏适当的体育锻炼是引发肥胖症的重要因素，即使摄食不多，也可引起肥胖。肥胖幼儿大多不喜爱运动，形成恶性循环。

　　3.作息不规律

　　因为长期的睡眠不足会影响幼儿体内的激素的分泌，经常熬夜的幼儿还不喜欢运动，容易出现身体长胖的现象。所以熬夜对幼儿的危害很大，要改掉经常熬夜的习惯。

　　4.遗传因素

　　如果父母中或是祖父母中有肥胖者，儿童受遗传的影响就会很大，他们也会引起肥胖，这种原因较为重要。遗传能够决定儿童身体消化脂肪，还有热量的效率，如果效率过低就会导致肥胖。

　　肥胖对幼儿健康的危害？

　　1.诱发性早熟

　　肥胖可使孩子的青春期发育提前（尤其是女孩），从而诱发性早熟。

　　目前大量研究证实，肥胖儿童在性早熟各项评分中均高于体重正常儿童，尤其是肥胖女孩在性早熟评分中更高。这主要是因为，肥胖儿童的体内堆积过多的脂肪，促使雌激素水平上升，进而刺激下丘脑－垂体－性腺轴功能亢进，加快乳房等第二性征发育而导致性早熟的出现。

　　2.肥胖影响心理健康

　　由于肥胖，他们可能被同伴排斥在集体活动之外，也可能会被大家嘲笑、讽刺，这不仅损伤了他们的自尊心，还会让他们变得越来越不自信。久而久之，一系列的问题就会困扰着他们：自卑感明显、缺乏自信心、压抑、伙伴关系不良、焦虑情绪较多、有孤独感……

　　3.肥胖影响智力发育

　　医生专家试验证实，假如脑组织中含人体脂肪量过多，就非常容易产生“肥胖症脑”，进而导致幼儿思维迟钝，记性不好，因此会比较严重影响幼儿智商的开发。因为儿童人体肥胖症，体表面积扩大，造成血液带氧不够，头脑常常处在氧气不足情况，经常犯困且专注力不集中化。

　　肥胖儿的干预方法

　　运动干预

　　肥胖儿童控制体重不同于成人，在控制脂肪增长的同时，还必须保证体格和智力发育，因此成人控制体重的方法并不完全适合肥胖儿童。肥胖儿运动应当采用轻体育活动，即适宜的耐力运动，以增加人体内有氧代谢为原则，强调适合家庭特点，易于实行和坚持。

　　运动时间应相对较长，开始每天半小时，逐渐过度到每天1小时，运动应安排在吃饭半小时以后，最好天天运动，起码每周不少于5次。每次运动后能使身体微微见汗，而无心跳过速和过度疲劳感较适宜。

　　儿童运动处方：

　　1.首先要培养肥胖儿童对运动的兴趣。体育活动的内容应力求多样化、生动有趣，并且要符合肥胖少年儿童的年龄和性别特征。运动项目宜以移动身体为主，如长跑、散步、踢球、跳绳、跳皮筋、踢毽子、打乒乓球、接力跑、骑自行车和娱乐性比赛等。刚开始运动时应选择一些难度低，容易掌握的运动项目，使孩子产生自信，不再对运动感到畏惧。鼓励孩子渐渐地亲近运属动，爱上运动，通过运动提高体力，循序渐进地进行运动。

　　2.肥胖儿童由于体重大、心肺功能差，运动强度不宜过大。运动后心率不超过160次/分钟。

　　3.对肥胖儿童进行体重控制，一是要控制体内的脂肪增长，二是要培养其长期坚持运动的良好习惯，以求成年后达到正常体重。适当的运动频率可避免使肥胖儿对运动产生厌恶或害怕的心理而中止运动，一般每周锻炼3~4次为宜。

　　4.肥胖儿童的日常生活中可以把大扫除、叠被子、洗碗、洗衣服等劳务作为活动身体的一项内容，这不仅是肥胖儿童运动的方法之一，也有利于培养儿童良好的行为习惯。

　　饮食干预

　　交通信号灯干预方案，每日膳食将食物分为三类分别称为绿色食物、黄色食物、红色食物。低能量密度高营养的食物，如大部分水果、蔬菜被视为绿色食物，可经常吃;中等能量密度的食物如谷类被视为黄色食物，可适度食用;高能量密度低营养的食物被视为红色食物，应节制食用。

　　幼儿吃多少才科学？

　　饮食注意点：

　　1.吃得快容易长胖。一般人在进餐20分钟左右才会感到吃饱了，吃得太快的孩子在自己感到吃饱之前已经不知不觉吃多了。

　　2.进餐前可先喝点清淡的汤，用小碗盛饭，荤素搭配，增加粗纤维食物，饮食不要太精细，可食用一些体积庞大易有饱腹感而热卡含量低的蔬菜，如莴苣、黄瓜、笋、冬瓜、萝卜等。

　　3.避免零食，如热量很高的薯片、巧克力、饼干等。少吃糖果、奶油等甜食及油炸类食品。少喝饮料，一方面饮料多含糖，另一方面一些添加剂也对孩子不利。

　　4.改掉不良习惯：嗜肉，嗜甜食，吃得太快，吃了不动，长时间静坐，边看电视边吃零食，饮食不规律，经常以高热量洋快餐为主食等。

　　家园合作，抑制肥胖

　　1.确保幼儿定期参加体检，老师对有超重趋势的幼儿进行重点管理。家长得知后，需要引起重视积极配合园所，协助幼儿进行有效干预。

　　2.加强家园合作，家长接受正确、科学的育儿知识，重视儿童肥胖的危害，与老师共同纠正幼儿不良的饮食习惯及生活方式，不强迫孩子多进食。

　　3.每天带幼儿坚持进行户外体育运动，培养运动爱好，让孩子动起来，单次不少于15分钟的中等强度运动，每日总时间不少于一小时。在家时，多给孩子做家务的机会。

　　4.控制孩子看电视及玩电子产品的时间。吃饭时不看电视，避免长时间久坐。